Kakaós piskóta alapot sütöttem (Mester süteménylisztet használtam)
Krém:
-magozott meggy
-vaniliás pudingpor
-Hulala habtejszín
-étcsoki
Egy üveg magozott meggy levét (kb. 3 dl) 1 csomag vaniliás pudingporral és egy nagyon pici cukorral felfőzzük.
Jó, ha érződik a megy savanysága ezért kell bele csak kevés cukor.
Ha kész a pudingporos krém hűtjük kicsit.
Addig a tortalapokat kettévágjuk és ha langyos a massza, megkenjük vele a lapokat.
Kb. 400- 500 ml Hulalát kemény habbá verjük. A felvert tejszín 1 részébe reszelt csokoládét tehetünk, és ezzel rétegezzük a lapokat úgy, hogy minden réteg tejszínre magozott meggyszemeket teszünk.
Amikor a legfelső lap is fenn van, akkor bekenjük habbal a tortát. A szélét vagy habbal, vagy mandulaforgáccsal díszítjük. A tetejére díszítőcsővel kis kupacokat tehetünk, amik tetejére 1-1 magozott meggy kerülhet. A közepére reszelt csokit szórhatunk vagy olvasztott csokit csorgathatunk tetszés szerint
Piskóta készítése: A négy egész tojást és a cukrot elektromos habverővel legalább öt percig keverjük maximális fokozaton, majd beleforgatjuk a liszttel elkevert kakaót. Papírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a vizet, és a cukrot fehéredésig keverni. A lisztes sütőport is hozzáadom végül beleforgatom a tojásfehérje habot.Zsírpapírral bélelt 26 cm sütőformába öntöm és meg...
Elkészítési idő: 1 óra+krém Nehézség: Könnyű
Csatos tortaforma átmérője: 24 cm Egy lábosba a joghurtot, a zselatinport és a cukrot összekeverjük és felmelegítjük. (De nem szabad felforralni) Félre tesszük hűlni. Kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű