Elk. idő: 90 perc
Adag: nincs
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 db. tojássárgája
25 dkg porcukor
1,5 dl étolaj
1,5 dl víz
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 ek. kakaópor
Krém:
25 dkg Rama
15 dkg porcukor
4 ek. rum
1 cs. puncs ízű pudingpor
3 dl tej
3 ek. kristálycukor
1 dl tejszínhab
Díszítés:
4 dl tejszínhab
kevés olvasztott étcsokoládé
Elkészítés:
Tészta készítése: a tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi összetevőt a kakaópor kivételével és a megmaradt tojásfehérje keményre vert habját. A tésztát három részre osztjuk. Kettőbe teszünk kakaóport 1,5-1,5 evőkanállal és tortaformában megsütjük őket.
Krém készítése: a Ramát, a porcukrot és a rumot kikeverjük. A tejben felfőzzük a pudingport, a kristálycukrot és amint kihűlt, hozzákeverjük a cukros Ramához. Hozzákeverjük még a az 1 dl. tejszínhabot is. Megtöltjük a krémmel a lapokat és díszítjük tejszínhabbal, valamint étcsokoládéval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tejszínt feltesszük forrni a cukorral, és szálpróbáig forraljuk. Ez azt jelenti, hogy a szirupba mártunk egy kanalat és a mutatóujjunkra teszünk egy kicsit belőle, a hüvelykujjun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű