Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 5 dkg élesztő,
- 50 dkg MESTER süteményliszt
- 5 dkg margarin
- 2 evőkanál cukor
- 4- dl dl tej,
- 1 nagy kanál vaníliás cukor,
- 1 tojás
- tojás a kenéshez,
- ízesítéshez, kristálycukor, fahéj, kakaó, dió, vaníliás cukor
Elkészítés:
Szép egyenletesen kidolgozott tésztát gyúrunk.
Addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Pihentetés nélkül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Ujjnyi széles csíkokra vágjuk és szorosan feltekerjük a formára. Ecsettel tojással kenjük meg és beleforgatjuk az ízesítő anyagba, természetesen csak egyfajtába.
Tepsire állítjuk a formákat. Kelesztjük és 180C-on megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Süteményliszt helyett használhatunk Mester Kelt tészta lisztet, így még finomabb lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az átszitált lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal. Az édesítőport alaposan összekeverjük a tojássárgájával, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, beleteszünk 3 evőkanál cukrot, hozzáadjuk a sót és tejberizst főzünk, langyosra hűtjük. A citromot megmossuk, megszárítjuk, és héjának csak a sárga részét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű