Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 5 dkg élesztő,
- 50 dkg MESTER süteményliszt
- 5 dkg margarin
- 2 evőkanál cukor
- 4- dl dl tej,
- 1 nagy kanál vaníliás cukor,
- 1 tojás
- tojás a kenéshez,
- ízesítéshez, kristálycukor, fahéj, kakaó, dió, vaníliás cukor
Elkészítés:
Szép egyenletesen kidolgozott tésztát gyúrunk.
Addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Pihentetés nélkül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Ujjnyi széles csíkokra vágjuk és szorosan feltekerjük a formára. Ecsettel tojással kenjük meg és beleforgatjuk az ízesítő anyagba, természetesen csak egyfajtába.
Tepsire állítjuk a formákat. Kelesztjük és 180C-on megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Süteményliszt helyett használhatunk Mester Kelt tészta lisztet, így még finomabb lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a lisztet, cukrot, darált mákot, és a sütőport. Hozzáöntjük a tejet, és a tojást. Belereszeljük citromhéjat. Csomómentes tésztává keverjük Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes