Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 300 gr Naturbit Alfa-Mix lisztkeverék
- 1 csomag porélesztő
- 1 tk só
- 1 kk cukor
- 1 ek olaj
- 275 ml langyos víz
Tetejére ízlés szerint..
- laktózmentes tejföl
- kockázott bacon
- lilahagyma karikák
- fokhagyma
Elkészítés:
A lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem, hozzáadtam a porélesztőt, beleöntjük a langyos vizet és kézi robotgéppel összeállítjuk a tésztát. Hozzáadunk egy evőkanál olajat és továbbdagasztjuk.
A megdagasztott tésztát sütőlemezre kenjük (papírra) kb. 2 cm vastagon és duplájára kelesztjük. Előmelegített 200 C fokos sütőben (a tetejét olajjal megkenve, hogy legyen kis színe) sütjük kb. 20 percig, míg kérget kap és a teteje elkezd színeződni. Így a feltét miatt nem fog megszalonnásodni a tészta. Kivesszük és megkenjük tejföllel, teszünk rá szalonnakockákat és hagymakarikákat. Visszatesszük sülni míg a szalonna megpirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Ezeket mindet feldarabolva egy nagyobb lábosba teszem... alaposan szét főzöm... botmixerrel mixelem... jó krémessé teszem... mehet vissza a tűzre... most már tenni kell rá egy fedő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejből és a búzadarából, vaníliás cukorral, kristálycukorral, 1/2 citrom reszelt héjával tejbegrízt készítünk és kihűtjük. Miután kihűlt beleteszem a túrót és összekeverem. majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bodzafejeket leöblítjük, citromot megmossuk. Citromot belefaacsarjuk az 5 l vízbe, majd felkarikázzuk. 3 óra múlva kivesszük a citromhéjakat az italból.
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű