menu

Családireceptkönyv.hu

Almás kelt muffin


Írta:

Elk. idő: 45
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


--50 dkg liszt
-4 dkg élesztő
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
- 2 tojás
-2 1/2 dl tej
- 35-40 dkg reszelt alma ( 2-3 nagyobb alma)
-8 dkg porcukor
-fahéj ( elmaradhat )
+csipet só

Elkészítés:


-A lisztet beleszitáljuk egy tálba,hozzá adjuk a porcukrot ,a sót
-1 1/2 dl meleg tejbe morzsoljuk az élesztőt,kevés lisztet pici cukrot szórunk rá,és felfuttatjuk
-a lisztes keveréket összedolgozzuk az élesztővel(-Ne ijedjünk meg -Nem áll jól össze a tészta ) Letakarva 25 percet kelesztjük
-közben a lereszelt almához adjuk a 8 dkg porcukrot +fahéjat ,néhány perc alatt összerotyogtatjuk
-a tésztát több darabba szedjük,hozzáadjuk a tojásokat,a maradék tejet és a felolvasztott vajat ,majd az egészet jól összekeverjük( én még robottal is besegitettem )
-a muffinformát kivajazzuk,elosztjuk benne a tésztát és mindegyik tetejére 1 evőkanál reszelt almát nyomkodunk
-180 fokra előmelegitett sürőbe toljuk és 20 -25 perc alatt készre sütjük

Almás kelt muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Aranygaluska (Rupáner)
Aranygaluska (Rupáner)

1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a szárított élesztőt. Ezeket elkeverjük egy villával. 2. A tojásokat is nagyjából beledolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Erdélyi raffaello szelet
Erdélyi raffaello szelet

A süteményhez a tésztákat egymás után kell elkészíteni, először a fehéret, majd amíg az sül, addig a barnát. Úgy állítottam össze, mint a piskótát: a tojásfehérjét felvertem, amiko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mici Korcz
Kókuszgolyók
Kókuszgolyók

A darált kekszet összeforgatjuk a porcukorral, kakaóporral, elmorzsoljuk benne a vajat, löttyintünk bele kávét, rum aromát és egy kevéske tejet. Gyúrjuk, míg formázható, egynemű ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Madártej
Madártej

A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk