--50 dkg liszt
-4 dkg élesztő
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
- 2 tojás
-2 1/2 dl tej
- 35-40 dkg reszelt alma ( 2-3 nagyobb alma)
-8 dkg porcukor
-fahéj ( elmaradhat )
+csipet só
-A lisztet beleszitáljuk egy tálba,hozzá adjuk a porcukrot ,a sót
-1 1/2 dl meleg tejbe morzsoljuk az élesztőt,kevés lisztet pici cukrot szórunk rá,és felfuttatjuk
-a lisztes keveréket összedolgozzuk az élesztővel(-Ne ijedjünk meg -Nem áll jól össze a tészta ) Letakarva 25 percet kelesztjük
-közben a lereszelt almához adjuk a 8 dkg porcukrot +fahéjat ,néhány perc alatt összerotyogtatjuk
-a tésztát több darabba szedjük,hozzáadjuk a tojásokat,a maradék tejet és a felolvasztott vajat ,majd az egészet jól összekeverjük( én még robottal is besegitettem )
-a muffinformát kivajazzuk,elosztjuk benne a tésztát és mindegyik tetejére 1 evőkanál reszelt almát nyomkodunk
-180 fokra előmelegitett sürőbe toljuk és 20 -25 perc alatt készre sütjük
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy kb. 20x 0 cm-es tepsit alaposan kivajazunk, és behintünk liszttel. A tojást a cukorral és a vajjal kissé kihabosítjuk, majd simára keverjük a...
Elkészítési idő:A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és jól összedolgozzuk. Amikor összeállt, két darabra osztjuk, letakarjuk és egy órán át hűtőben pihentetjük. A tésztákat lisztezett felülete...
Elkészítési idő:A tejet és a vizet feltesszük forrni, a vaníliás cukor és a só társaságában. Ha már forró, beleöntjük a rizst és kevergetve puhára főzzük. Közben a tejszínt és a vajat is felmelegí...
Elkészítési idő:A zabpelyhet kissé megdaráljuk, vagy összetörjük. Az almát kis lyukú reszelőn lereszeljük, a banánt villával összenyomkodjuk. A tojást a cukorral kikeverjük, majd hoz...
Elkészítési idő: