Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg liszt
-3 tojás sárgája
-10 dkg porcukor
-15 dkg margarin
-1/2 cs. sütőpor
-2 kanál tejföl
TÖLTELÉK
-3 tojásfehérje
-2-3 kanál lekvár
-20 dkg darált dió
--1 citrom reszelt héja
-10 dkg porcukor
-csipet só
Elkészítés:
-a lisztbe keverjük a sütőport + só + citrom reszelt héja
-bele morzsoljuk a margarint jól összekevesrjük+ a tojások sárgáját + annyi kanál tejfölt ,hogy kemény tésztát kapjunk( kb 2 kanál
--a tészta 2/3 részét kinyújtjuk a sütőpapiros tepsiben
-az 1/3 részt hütőbe pihentetjük
-a fehérjét kemény habbá verjük bele a 10 dkg porcukor
-óvatosan belekeverjük a 20 dkg darált diót és 2-3 kanál lekvárt
-ezzel beboritjuk a tésztát
-a félretett tésztát nagy lyukú reszelön ráreszeljük
-nem túl forró sütőben megsütjük
-ha kihült meg lehet szorni vaniliás porcukorral
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Szitáljuk át a lisztet, tegyük bele a sót, a sütőport és keverjük össze, majd adjuk hozzá a vajat és a joghurtot, tegyük bele a vaníliát és állítsunk össze egy lágy tésztát. Ha szü...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót,majd összedolgozva 1 órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagságra nyújtjuk, 200 fokon 8 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
