Családireceptkönyv.hu

Borzas kata


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-40 dkg liszt

-3 tojás sárgája

-10 dkg porcukor

-15 dkg margarin

-1/2 cs. sütőpor

-2 kanál tejföl

TÖLTELÉK

-3 tojásfehérje

-2-3 kanál lekvár

-20 dkg darált dió
--1 citrom reszelt héja

-10 dkg porcukor

-csipet só

Elkészítés:


-a lisztbe keverjük a sütőport + só + citrom reszelt héja

-bele morzsoljuk a margarint jól összekevesrjük+ a tojások sárgáját + annyi kanál tejfölt ,hogy kemény tésztát kapjunk( kb 2 kanál

--a tészta 2/3 részét kinyújtjuk a sütőpapiros tepsiben

-az 1/3 részt hütőbe pihentetjük

-a fehérjét kemény habbá verjük bele a 10 dkg porcukor

-óvatosan belekeverjük a 20 dkg darált diót és 2-3 kanál lekvárt

-ezzel beboritjuk a tésztát

-a félretett tésztát nagy lyukú reszelön ráreszeljük

-nem túl forró sütőben megsütjük

-ha kihült meg lehet szorni vaniliás porcukorral

Borzas kata

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almáspite
Almáspite

Miután összedolgoztam hűtőbe tettem kb. fél órára a tésztát. Ez nagyon fontos, sokkal könnyebb vele ezután dolgozni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Apró fánk
Apró fánk

Az élesztőt futtasd meg kb. egy deci langyos, enyhén cukrozott tejben, egy evőkanálnyi olvasztott vajat pedig keverj el egy púpozott evőkanál cukorral és a 3 tojás sárgájával. Add...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós, sajtos, zabpelyhes pogácsa
Túrós, sajtos, zabpelyhes pogácsa

A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjük hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ribizlis vagy áfonyás tejfölös sütemény
Ribizlis vagy áfonyás tejfölös sütemény

2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd be...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk