1 kg csirkeszárny
-só,bors ,
-5 kanál olaj
-méz kb 250 g
-6-8 evőkanál ketchup
-1 evőkanál erős pista ( erős paprika paszta )
-5 gerezd fokhagyma
- csirkeszárnyakat megmosom, lecsöpögtetem róla a vizet.
Az olajat kikeverjük a ketchuppal, hozzáadjuk az erős pistát, a zúzott fokhagymát.
--A csirkeszárnyakat sózzuk és borsozzuk, majd bekenjük a fűszeres-olajos páccal
--. A pácolt csirkeszárnyakat olajjal kikent tűzálló tálba.sorakoztatjuk
A maradék öntetet ráöntjük a szárnyakra fóliával letakarjuk és 1-2 órát pihentetjük a pácban a hűtőben ...majd ,
-a sütőt előmelegitjük
-200 fokon, légkeveréses programon kb. egy óráig sütjük.
-Ha megpuhultak a szárnyak, levesszük a fóliát és szép pirosra pirítjuk
. Isteni finomak lesznek a végére.
. --salátával, sült burgonyával nagyon-nagyon finom.
A kesudiót áztasd be 1-2 órára, majd öntsd le a vizet és pirítsd meg egy serpenyőben. A hagymát kockázd fel és kis kókuszzsíron kezdd el pirítani. Add hozzá a szintén kis darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk, befűszerezzük. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A vöröshagymát negyedekbe vágjuk, a fokhagymát gerezdekre szedjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. 2. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. 3....
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű