30-40 csirkemell filé csíkokra vágva
-2-3 közepes cukkini
-2 egész tojás
1 nagy doboz natúr joghurt vagy kefir
reszelt sajt
Szeleteld fel a csirkemellet, ízlés szerint fűszerezd és egy serpenyőben fehéredésig süsd elő.
-Vágd karikákra a cukkinit, picit sózd be, és abban a serpenyőben, amiben elősütötted a csirkét, egy percig párold puhára.
-a joghurtot a tojással keverd ki és ízlés szerint fűszerezd. Ízesítőként mehet bele szinte bármi (petrezselyem, só, bors, fokhagyma stb.)
Egy formában ) közepes tepsiben )rétegezd a csirkét és a cukkinit, mintha rakott krumplit csinálnál, csak itt az alapanyag más
Végül öntsd le a joghurttal, tehetsz a tetejére egy kis reszelt sajtot és nhány vaj darabkát
. A sajt pirulásáig, körülbelül 20-30 percig süsd 200°C-ra melegített sütőben.
1. A zsemléket beáztatjuk, majd kifacsarjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük a felkockázott füstölt tarját és a felkockázott főtt tojásokat. 2. Kézzel a csirkecombok bőre alá n...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat megsózzuk, borsozzuk. Kevés olajon mindkét oldalukat pirosra sütjük, majd kivesszük az olajból, és egy tepsibe tesszük. A visszamaradt olajhoz öntjük a tejszí...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: NehézA csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk (csak egy kicsit megütögetjük, nem kell nagyon vékonyra). A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A tojást villával felverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, a feldarabolt mellfilével. A paradicsomokat félbe vágjuk, majd félre tesszük. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd paprikával fűszerezzük...
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Közepes