-6 tojás
-20 dkg cukor
-10 dkg darált dió
-50 ml olaj
-160 dkg szitált liszt
-1 sütőpor
-KRÉM
-3 csomag vaniliás puding
-8 dl tej
-1 teáskanál zselatin fix
-1 Rama margarin
-15 dkg porcukor
-tetejére
-1/2 l tejszinhab ( Hulala )+ 1 habfixáló
-felolvasztott Tortabevonó
a tojásokat szétválasztjuk
-a fehérjét felverjük a 20 dkg cukorral .,,,kemény habbá
-lassan beleforgatjuk a tojások sárgáját
-az olajat + liszt +sütőpor + darált dió keverékét
-óvatosan beleforgatjuk a felvert habba
.-sütőparirral kibélelt tepsibe simitjuk
-20 perc alatt 180 fokon megsütjük
Krém
-a pudigokat sűrűre főzzük a 8 dl tejben . a tűzről levesszük s belekeverjük az 1 teáskanál zselatin fixet
-a Rama margarint habosra keverjük a 15 dkg porcukorral
és a langyos pudinghoz keverjük
-a kihült tészta tetejére simitjuk a krémet
- A Tejszínhabot felverjük a habfixálóval és a krémre simitjuk
tetejét lehet olvasztott csokival meglocsolni
jó ha 1-2- órát a hűtőben pihentetjük
A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 180-200 fokra melegíteni. A margarint habosra keverni a cukorral, hozzá a citromlé és héj,tojássárga végül a liszt. /ha nem formázható még egy kis liszt/. Diónyi gombócokat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük. A tésztához a lisztet elkeverjük a sütő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA rizottó rizst egy lábasba szórjuk, felöntjük 1 dl vízzel, majd kevergetve addig főzzük, amíg a víz elpárolog. Ekkor ráöntjük a tejet, hozzászórjuk a kétféle cukrot és a mazsolát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű