--0,5 kg vajas tészta
---2 nagy doboz epres joghurt ( 1 doboz 400 g )
---2,5 dl tejszin
---1 csomag étkezési zselatin( 20 g )
---1 kis tál friss eper Kb. 400-500 g )
-vaniliás cukor
a vajas tésztát ketté osztjuk és a tepsi hátán egyenként megsütjük
-a joghurtot egy tálba öntjük
-1,5 dl vizzel elkeverjük a zselatinport és kis lábasban felmelegitjük
-kb. 10 perc után
-belekeverjük a joghurtba
-a tejszint felverjük
-az epret feldaraboljuk felnegyedeljük /nyolcadoljuk .
-összekeverjük az egészet ( tejszint+epret +joghurtot )
-majd az egyik kihűlt lapra kenjük
--a másik lapot felszeleteljük akkorára amekkora szeletet akarunk és
- óvatosan rá sorakoztatjuk a habra
-tetejét porcukorral bőven megszórjuk
-hűtőben pihentetjük
A tésztához a hozzávalókat tálba rakom,kivétel a tej mert azt a végén adom hozzá amennyit felvesz a tésztánk nekem elég volt pont a 1,5 dl és összegyúrom.A krémhez a margarint kiha...
Elkészítési idő:180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: 10 perc / lapA tojások fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá vertem, majd a tojáshabhoz adtam a tojások sárgáját, amit óvatos mozdulatokkal beleforgattam a fehérjehabba. Ez után a mandulalisz...
Elkészítési idő: