Tészta:
25 dkg dió
25 dkg darált háztartási keksz
2 evőkanál kakaó(Holland)
1,5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
Lehet ízesíteni rum aromával
Krém:
25 dkg gesztenyemassza
10 dkg margarin
Diós rúd:
35 dkg darált dió
10 dkg kristálycukor
10 dkg margarin
Máz:
10 dkg csoki
1 evőkanál olaj
Díszítés:kókuszreszelék
A tésztához a hozzávalókat tálba rakom,kivétel a tej mert azt a végén adom hozzá amennyit felvesz a tésztánk nekem elég volt pont a 1,5 dl és összegyúrom.A krémhez a margarint kihabosítom a gesztenyével.A dió rúdhoz is a hozzávalókat és jól összekeverem.A tésztát nyújtom fólián mert így könnyebb feltekerni meg nem ragad le sehova,megkenem a gesztenyés krémmel,a diós krémből vastagabb rudat csinálunk szélére helyezzük feltekerjük.
Gőz fölött a csokit megolvasztom olajjal ,és a rudat bevonom vele,kókusszal szórom.
Elkészítés: A kakaós linzertésztához egy tálba szitálom a lisztet és a kakaóport, majd alaposan elkeverem. A hideg margarint felkockázom, és gyorsan elmorzsolom a lisztes-kakaóporo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforralom a mákkal és a cukorral (ízlés szerint). Belekeverem a rizsdarát is és pár percig hagyom állni. A rizslapokat meleg vízbe áztatom kb 1 percig. A közepébe teszek...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, kávéskanál citromlét összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és egy közepesen lágy tésztát gyúrunk. Letakarva eg...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű