- 4- tojás.....ahány tojás annyi kanál tejföl
- 50 dkg liszt
--4 -5 kanál tejföl
-csipet só
ha túl kemény kevés vizzel higitjuk
elkeverem a tojásokat a tejföllel
-lassan adagolom a lisztet +csipet sót
sürü palacsinta tésza állagú kell ,hogy legyen ,ha túl keményre sikerül kevés vizzel higitjuk
-10 percet állni hagyom ,majd galuska szaggatóval
-forrásban lévö enyhén sós vitben kifőzőm
-leszüröm
To Mix Dough By Hand: Add all ingredients except oil, garlic, and seasonings to a large mixing bowl and stir together with a sturdy wooden spoon until you form a shaggy but cohesi...
Elkészítési idő:Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a lereszelt sárgarépát és a zellert és együtt pirítjuk őket. Amikor már kicsit oda is kapott, hozzáadjuk a darált hú...
Elkészítési idő: 1 óraA pulykamellet csíkokra vágom, kevés olajon megsütöm, sózom. (Csak a húst sózom meg, a többit már nem, a feta úgyis elég sós.) Amikor már puha a hús, akkor a kockára vágott cukkini...
Elkészítési idő: fél óra