50 dkg liszt
-1 csomag sütőpor
-20 dkg cukor
-20 dkg vaj vagy margarin
-2 dl tejföl
-2 üveg magozott meggybefőtt
Krém
- 3 csomag vaníliás pudingpor
-8 dl tej
-20 dkg porcukor
-4-5 evőkanál kókuszreszelék
A lisztbe beletesszük a sütőport, cukrot, elkeverjük és hozzáadjuk a tejfölt és a vajat vagy margarint. Gyorsan összegyúrjuk.
--15 egyforma darabra osztjuk és kb 1 órára hűtőbe tesszük.
A meggyet lecsepegtetjük.
A tésztát egyforma méretűre nyújtjuk 15*25 cm-re. A hosszabbik oldalára a kimagozott meggyet tesszük, majd a lapokat szorosan feltekerjük.
-A tepsit sütőpapírral kibéleljük és a következő módon sütjük. -
--Először 5 feltekert tésztát teszünk egymás mellé egy kicsit egymáshoz nyomjuk, majd 4-et, 3-at, 2-őt és végül 1-et magában.
--( én csak 4 feltekert tésztával kezdtem majd 3,2,1 ami megmaradt abból egy lapot sütöttem amit a sütés után ketté vágtam és ez lett a ház teteje )
--180 fokra előmelegített sütőben megsütjük 20-25 perc alatt
KRÉM
-a 3 pudingot megfőzzük ,a 8 dl tejben ,hűlni hagyjuk majd belekeverjük a vaj +porcukor keveréket.
A kihűlt lapokat egymásra helyezzük, a legnagyobbal kezdünk és nagyság szerint folytatjuk.
A lapok közé krémet kenünk a két lappal háztetőt formáltam
A házikót kívülről is bevonjuk krémmel majd hűtőbe tesszük kb 1 órára. -Pihentetetés után megszórjuk kókuszreszelékkel ,,
A darált kekszet a p.cukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a p.cukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a szokott módon sűrű pudingot főzünk, majd még forrón hozzákeverjük a tejfölt. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tejfölös pudinghoz adjuk, óvatos átforgató mozd...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a cukrot, és a tojásokat. A masszába belekeverjük a csokidarabokat, majd formába öntjük őket. Előmelegített sütő...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű