-10 dkg babapiskóta
-1/2 liter joghurt ( a legjobb ha gyümölcsös )
-1 evőkanál étkezési zselatin
-2 dl tejszín
.-gyümölcskonzerv ...(ananász vagy barack )
-2-3 kanál cukor
--a joghurtot elkeverjük a zselatinnal ,+ a cukor
-felmelegítjük (de nem forraljuk)
- félig kihűtjük
-a gyümölcsöt daraboljuk
-a tejszínt felverjük és a langyos joghurthoz keverjük+ a darabos gyümölcsöt is
-őzgerinc formát kibéleljük folpackal,
-beleöntjük a joghurtos masszát
-tetejét beborítjuk babapiskótával
-hűtőben állni hagyjuk ( a legjobb ha egész éjszakára )
-ha jól megdermedt kiborítjuk és szeleteljük .
-Összekeverjük a cukrot + kakaót majd belekeverjük a tojásokat egy lábasba jól kikeverjük - majd ráöntjük a tejet és lassú tűzön felfőzzük állandóan kevergetve addig amíg bes...
Elkészítési idő: 60 perc◾️Az epret megmossuk és kiszedjük a csumáját. ◾️Turmixgéppel pürésítjük, majd egy szitán átszűrjük, hogy a magok ne legyenek benne. ◾️A lapzselatint hideg vízbe helyezzük, hogy...
Elkészítési idő: 30 perc◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük. ◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk. ◾️Ezután mehet bele a 200 g kóku...
Elkészítési idő: 30 perc+pihenő