Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-30 dkg liszt
-12 dkg zsir
-1 tojássárgája
-1 evőkanál ecet
-1/2 tasak sütőpor
-10 dkg cukor
-tej
TÖLTELÉK
-25 dkg burgonya
-20 dkg darált dió
-15 dkg cukor
-2 evőkanál kakaó
-2 tojás
-tetejére
porcukor
Elkészítés:
--a burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, áttörjük, hagyjuk kihűlni
- a tésztához a hozzávalókból kevés tejjel könnyen kezelhető tésztát gyúrunk, két cipót formázunk belőle
-az elsőt kinyújtjuk ,a kikent tepsi aljába terítjük
-a közben kihűlt burgonyát kikavarjuk a tojások sárgájával és a cukorral
-a tojások megmaradt fehérjéből // összesen 3 // kemény habot verünk, beleforgatjuk a a burgonyás töltelékbe
-óvatosan hozzákavarjuk a diót és a kakaót
-rásimítjuk a tésztára
-a második kinyújtott tésztalappal befedjük, megszurkáljuk majd
előmelegített sütőben 30 percig sütjük
-porcukorral megszórva kínáljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a reszelt citrom héjat és egy csipet sót. A darált mákot is hozzáadjuk. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az olvasztott vajat, a liszte...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű
. A vizet egy közepes fazékban feltesszük melegedni. Közben belemérjük a cukrot, a vajat és a kakaóport, és folyamatos kevergetés közben, hagyjuk felforrni, ekkor takarékra tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű