-0.5 kg liszt
-10 dkg porcukor
-1,5 dl étolaj
-0,5 csomag élesztő
-1 dl tej
-2 tojás
-1 citrom reszelt héja
-2 evőkanál kakaó
-1/2 üveg magozott meggybefőtt
--az élesztőt felfuttatjuk ,a többi hozzávalót összedolgozzuk
-kétfelé vesszük a tésztát az egyikbe belegyúrjuk a kakaót
-duplára kelesztjük
-a fehér tésztát kinyújtjuk megszorjuk magozott meggyel
-rárakjuk a kakaós lapot szintén meggyel szorva
-feltekerjük és vajjal kikent ,liszttel meghinett kuglóf formába tesszük
-megint kelesztjük,majd 150 fokos sütőben kb.1 órán keresztül sütjük
Elkészítés: Az élesztőt pici cukorral a melegített tejben felfuttatom, és a többi hozzávalókkal összegyúrom, jól kidolgozom. Fél órát langyos helyen pihentetem. ,Gyúródeszkán kb....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézA burgonyát megmossuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd krumplinyomóval pürésítjük. A kockacukrot a langyos tejbe tesszük és felfuttatjuk benne az élesztőt. A...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesAz élesztőt kevés tejben, pici cukorral felfuttatni. Összegyúrni a többi hozzávalóval (ne ragadjon a tészta). Rövid ideig kelni hagyni. Téglalap alakúra nyújtani, megkenni az olvas...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesKevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A tojás sárgákat a porcukorral habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet, rumot és jól kidolgozzuk. A...
Elkészítési idő: 902 perc Nehézség: Nehéz