-0.5 kg liszt
-10 dkg porcukor
-1,5 dl étolaj
-0,5 csomag élesztő
-1 dl tej
-2 tojás
-1 citrom reszelt héja
-2 evőkanál kakaó
-1/2 üveg magozott meggybefőtt
--az élesztőt felfuttatjuk ,a többi hozzávalót összedolgozzuk
-kétfelé vesszük a tésztát az egyikbe belegyúrjuk a kakaót
-duplára kelesztjük
-a fehér tésztát kinyújtjuk megszorjuk magozott meggyel
-rárakjuk a kakaós lapot szintén meggyel szorva
-feltekerjük és vajjal kikent ,liszttel meghinett kuglóf formába tesszük
-megint kelesztjük,majd 150 fokos sütőben kb.1 órán keresztül sütjük
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután a...
Elkészítési idő: 1 õra Nehézség: KönnyűA liszteket elkeverjük egymással, az élesztővel és a sóval. Hozzáadjuk a joghurtot és az olajat, elkeverjük és annyi langyos vizet (1,5-2 dl) adunk hozzá, hogy gyúrható, lágy kenyé...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesMióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA krumplis lángos készítéséhez először is tisztítsd meg, vágd kockákra, és sós vízben tedd fel főni a krumplit. Közben egy kisebb tálban futtasd fel az élesztőt. Ehhez 1 dl langyo...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes