Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-Tészta
- 6 tojás
- 24 dkg cukor
-1,5 dl olaj
-1,5 dl tej
- 25 dkg liszt
1 sütőpor
TÖLTELÉK
-25 dkg darált mák
-8 dkg cukor
1,5 dl tej
-1 citrom reszelt héja
-1 vaniliás cukor
-1-2 közepes alma ( meghámozva ,kis lyukú reszelőn lereszelve
-1-2 kanál búzadara
Elkészítés:
-tojásokat szétválasztjuk - a sárgáját kikavarjuk a cukorral majd bele az olaj + tej
-liszt + sütőpor összekeverünk mindent végül a tojások felvert fehérje kemény habját óvatosan
- a tészta folyós nem kell megijedni
- a massza felét belesimítjuk egy sütőpapírral kibélelt 23/ 34 tepsibe
-170 fokon 10 percig sütjük
--a mákot összekeverjük a cukorral + citrom reszelt héja+ a reszelt alma + tej +vanília+ búzadara
-a tésztát kivesszük a sütőből
-a félig sült tészta tetejére simítjuk
kanalanként a mákot majd a mákra a megmaradt tésztát ugyancsak kanalanként szépen elsimítjuk
-vissza a sütőbe és 15-20 perc alatt pirosra sütjük
-tepsiben hagyjuk kihűlni
-tálaláskor kockákra vágjuk + porcukorral meghintjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az édesítőből és a vízből szirupot főzünk úgy, hogy együtt felforraljuk, majd további 4-5 percig főzzük. Hozzáadjuk a kókusztejet, a vaníliát, a kókuszreszeléket és a kókuszzsírt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: A túrót, a búzadarát, a cukrokat, a citrom reszelt héját és a tojássárgáját elkeverem. Egy másik tálban felverem a tojásfehérjét kemény habbá, majd óvatosan a túróhoz k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Place all the dry ingredients in a bowl and mix well. Core, peel and cut the apples into small squares. Combine the milk and apple pieces with the dry ingredients. Whisk the egg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, 2-3 dl tejjel és a liszttel, majd hozzáadjuk a maradék tejet. Folytonos kevergetéssel krémmé főzzük. A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű