Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-Tészta
- 6 tojás
- 24 dkg cukor
-1,5 dl olaj
-1,5 dl tej
- 25 dkg liszt
1 sütőpor
TÖLTELÉK
-25 dkg darált mák
-8 dkg cukor
1,5 dl tej
-1 citrom reszelt héja
-1 vaniliás cukor
-1-2 közepes alma ( meghámozva ,kis lyukú reszelőn lereszelve
-1-2 kanál búzadara
Elkészítés:
-tojásokat szétválasztjuk - a sárgáját kikavarjuk a cukorral majd bele az olaj + tej
-liszt + sütőpor összekeverünk mindent végül a tojások felvert fehérje kemény habját óvatosan
- a tészta folyós nem kell megijedni
- a massza felét belesimítjuk egy sütőpapírral kibélelt 23/ 34 tepsibe
-170 fokon 10 percig sütjük
--a mákot összekeverjük a cukorral + citrom reszelt héja+ a reszelt alma + tej +vanília+ búzadara
-a tésztát kivesszük a sütőből
-a félig sült tészta tetejére simítjuk
kanalanként a mákot majd a mákra a megmaradt tésztát ugyancsak kanalanként szépen elsimítjuk
-vissza a sütőbe és 15-20 perc alatt pirosra sütjük
-tepsiben hagyjuk kihűlni
-tálaláskor kockákra vágjuk + porcukorral meghintjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
10 tojás sárgáját, 10 kanál cukrot, egy kávés kanál szalakárét kikavarni, habosra. A tojások fehérjét felverni keményre és ezeket összekeverjük, 8 kanál dió és 8 kanál liszt. K...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukrot, az olajjal, a tojásokkal és a vízzel kikeverjük, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Ha homogén a tésztánk (nincs benne csomó), akkor egy merőkanálnyi (kb 140 g) tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy közepes tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, tojás sárgákat, amiket előtte kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét keverjük habosra a porcukorral, és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd kézzel gyúrjuk össze a masszát. (ízlés szerint több cukrot is adha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű