-40 dkg liszt
-20 dkg margarin
-20 dkg cukor
-1 üveg magozott meggy
-3 tojás
-2 dl tej
-3 kanál kakaó
-2-3 evőkanál cukor
- 1 sütöpor
-1 cs. vaniliás cukor
-rumaroma ,csipit só
a tálba összekeverjük a margarint+ cukor + tojás + rum vagy rumaroma+ vaniliás cukor
-jól összekeverjük majd felváltva a 40 dkg lisztet + sütöport és kb. 1,85 dl tejet
- vigyázva ,hogy ne legyen hig folyós
-a meggyet lecsepegtetjük
-a kuglóf formát kivajazzuk ,zsemlemorzsával megszorjuk
-bele simitjuk a tészta felét
-erre halmozzuk a meggyet + a maradék tésztát amibe keverünk 3 kanál kakaót +3 k. cukrot és pici tejet .hogy olyan állaga legyen mint a tésztának
-ezt rákenjük a meggyre
-45 percig sütjük aztán még bent hagyjuk a lekapcsolt sütöbe 15 percig
-ha kicsit meghült kiboritjuk és porcukorral megszorjuk
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alul-felül sütésre. 2. A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen felolvasztva. Ezután a csipe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA száraz és nedves alapanyagokat külön edényben elkeverjük, majd összedolgozzuk őket. 5 percre félrerakjuk a tésztát pihenni. Ezután bambuszrostlisztes felületen kb. 0,5 cm vasta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk rá a fedőt, és hagyjuk pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet a vajjal, a tojással, a tejföllel és a cukorral jól összegyúrjuk, majd néhány órára hűtőbe rakjuk. 2. A gesztenyemasszát a margarinnal összedolgozzuk. 3. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű