Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg liszt
-20 dkg margarin
-20 dkg cukor
-1 üveg magozott meggy
-3 tojás
-2 dl tej
-3 kanál kakaó
-2-3 evőkanál cukor
- 1 sütöpor
-1 cs. vaniliás cukor
-rumaroma ,csipit só
Elkészítés:
a tálba összekeverjük a margarint+ cukor + tojás + rum vagy rumaroma+ vaniliás cukor
-jól összekeverjük majd felváltva a 40 dkg lisztet + sütöport és kb. 1,85 dl tejet
- vigyázva ,hogy ne legyen hig folyós
-a meggyet lecsepegtetjük
-a kuglóf formát kivajazzuk ,zsemlemorzsával megszorjuk
-bele simitjuk a tészta felét
-erre halmozzuk a meggyet + a maradék tésztát amibe keverünk 3 kanál kakaót +3 k. cukrot és pici tejet .hogy olyan állaga legyen mint a tésztának
-ezt rákenjük a meggyre
-45 percig sütjük aztán még bent hagyjuk a lekapcsolt sütöbe 15 percig
-ha kicsit meghült kiboritjuk és porcukorral megszorjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A Mascarpone-t, a vajat és a lisztet sima tésztává gyúrjuk, majd éjszakára, vagy legalább másfél órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután négy gombócot csinálunk a tésztából. 3. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajat kissé felolvasztom, hozzáadom a cukrot és habosra keverem, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább keverem. Belereszelem a citromhéjat, hozzáadom a krémsajtot, majd ezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütő 160 °C előmelegítem. A 4 tojásfehérjét a sóval és 1 evőkanál vízzel kicsit elkeverem. Hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a habot...
Elkészítési idő: 1 óra+ Nehézség: Könnyű