Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 3 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
4 ek. cukor
fél ek. só
1kis doboz tejföl
1 ráma
1 doboz kefir
1 élesztő
1,5-2kg liszt (amennyit felvesz)
3 dl tej
Töltelék:
1/2 kg túró
1 cs. van. cukor
15 dkg cukor
2 ek. búzadara
A kenéshez 1 tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejjel,és a hozzávalókat alaposan kidagasszuk.
1 órát keljen.
4 fele osztom,és minden cipót is kb 7-8 fele osztom.A túrót cukorral,van.cukorral izésítettem és kell bele egy pici dara is.
Kis karikákra (kb. 2 tenyérnyi) nyújtom,túrót rakok a közepébe és négy vágást ejtek a tésztán egyenletesen. Hajtogatni kell egyenként a negyed körcikkeket a túró köré.
Ezeket a kis rózsákat szép lazán sorba rakom, hagyom még kelni fél órát,tojással lekenem utána sütőbe teszem.
Pirulásig sütöm aranybarna legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kikeverem a tojássárgákat a vajjal és cukorral. 2. Lisztet, kakaót, sütőport átszitálom, összekeverem. 3. Száraz alapanyagokat hozzákeverem a tojássárgájás vajhoz felvált...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Gyúrjuk össze a hozzávalókat. Az egyszerűség kedvéért nem kell se dagasztani, se keleszteni. Miután jól összegyúrtuk, nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra, majd apró pogácsaszaggatóval sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű