Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 3 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
4 ek. cukor
fél ek. só
1kis doboz tejföl
1 ráma
1 doboz kefir
1 élesztő
1,5-2kg liszt (amennyit felvesz)
3 dl tej
Töltelék:
1/2 kg túró
1 cs. van. cukor
15 dkg cukor
2 ek. búzadara
A kenéshez 1 tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejjel,és a hozzávalókat alaposan kidagasszuk.
1 órát keljen.
4 fele osztom,és minden cipót is kb 7-8 fele osztom.A túrót cukorral,van.cukorral izésítettem és kell bele egy pici dara is.
Kis karikákra (kb. 2 tenyérnyi) nyújtom,túrót rakok a közepébe és négy vágást ejtek a tésztán egyenletesen. Hajtogatni kell egyenként a negyed körcikkeket a túró köré.
Ezeket a kis rózsákat szép lazán sorba rakom, hagyom még kelni fél órát,tojással lekenem utána sütőbe teszem.
Pirulásig sütöm aranybarna legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. (Nekem pont elég volt pihenni közben kicsit, ez is a recept előnye!!!! ?)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Hűtőben pihentetem 30 percet. Lisztezett deszkán kinyújtom a tésztát 2-3 mm vastagra és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárká...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Készítsük elő egy 17 X 24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk előkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba az eszpresszó kávét, és ízlésünk szerint ízesítsük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes