Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 3 tepsi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 tojás
4 ek. cukor
fél ek. só
1kis doboz tejföl
1 ráma
1 doboz kefir
1 élesztő
1,5-2kg liszt (amennyit felvesz)
3 dl tej
Töltelék:
1/2 kg túró
1 cs. van. cukor
15 dkg cukor
2 ek. búzadara
A kenéshez 1 tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejjel,és a hozzávalókat alaposan kidagasszuk.
1 órát keljen.
4 fele osztom,és minden cipót is kb 7-8 fele osztom.A túrót cukorral,van.cukorral izésítettem és kell bele egy pici dara is.
Kis karikákra (kb. 2 tenyérnyi) nyújtom,túrót rakok a közepébe és négy vágást ejtek a tésztán egyenletesen. Hajtogatni kell egyenként a negyed körcikkeket a túró köré.
Ezeket a kis rózsákat szép lazán sorba rakom, hagyom még kelni fél órát,tojással lekenem utána sütőbe teszem.
Pirulásig sütöm aranybarna legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és kilisztezünk. A szobahőmérsékletű vajat a szitált porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héj nélküli dinnyét felkockázzuk, a magokat eltávolítjuk és a kókuszreszelékben megforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk az édesítőt, a tojások sárgáját, ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választom. A zsemléket úgy vágom el, hogy a felső fele legyen kisebb, ez lesz a kalapja. A zsemlék belsejét kivájom, és összekeverem a tojássárgákkal, a túróv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legalább 3 órát állni hagyni hűtőbe,de lehet másnap is kisütni diónyi gombócokat formálni belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakni a közepében vastagfakanál nyelével mélyedést c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű