Családireceptkönyv.hu

Bombajó csokis-karamellás süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 210 g liszt

• 240 g zabpehely

• 180 g barna cukor

• 1 teáskanál szódapor

• 1 csipet só

• 120 g olvasztott vaj

• 400 g tejkaramella

• 0,5 dl főzőtejszín

• 240 g tejcsoki (kis darabokra vágva)

• 120 g tortabevonó csoki (kis darabokra vágva)

• 120 g szeletelt dió

Tetszőlegesen:

• 5-6 db tejkaramella

• 40 g csoki

Elkészítés:


1. 180 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy kb. 22cm x 30 cm-es sütőtálat sütőpapírral bélelünk ki, a széleknél 2,5 centi papír lógjon túl. Félretesszük.

2. Keverőtálban összemixeljük a lisztet, zabpelyhet, barna cukrot, szódaport és a sót. Belekeverjük az olvasztott vajat és alaposan összemixeljük, amíg omlós nem lesz.

3. A massza felét a sütőpapíros tálba tesszük. Megszórjuk az apróra vágott dióval és csokikkal.

4. Egy kis lábosban alacsony hőfokon, állandó kevergetés mellett összefőzzük a karamellát és a tejszínt.

5. A karamellás krémet a csokis-diós rétegre öntjük.

6. A maradék tésztát ráöntjük erre a rétegre.

7. 23 perc alatt aranybarnára sütjük.

8. Sütőrácson teljesen kihűtjük a sütit.

9. Amikor kihűlt, a díszítésre félretett csokit és karamellt olvasszuk meg és csorgassuk rá a sütire.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Sütipecsétes keksz
Sütipecsétes keksz

A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzá adjuk a sót, a fahéjat, a vanília aromát és a tojást és simára keverjük. Végül a lisztet és a tejet adjuk hozzá és puha tésztát for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csiga
Csiga

3 dkg élesztőt kevés langyos tejjel felfuttatni. Összedolgozzuk a hozzávalókat, rétestészta keménységű masszát készítünk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük (cukor,vaj), 2 ujjnyi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojáslikőrös kuglóf
Tojáslikőrös kuglóf

Ezeket az anyagokat összekeverjük, és kerek formába öntjük. A sütőt 180 fokra melegítjük.Kb fél óra kell a sütéshez, és közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk