50 dkg liszt
-25 dkg vaj
-20 dkg porcukor
-3 tojássárgája
- 1 1/2 -2 dl. tejföl
-1 sütőpor
-1 tojássárgája a kenéshez
-TÖLTELÉK
-zsemlemorzsa, vagy darált keksz
-1 -1 és 1/2 kg reszelt alma
-cukor ízlés szerint
-1 tasak vaníliás puding
-őrölt fahéj tetszés szerint
---a tészta hozzávalóit összegyúrjuk a tejfölt adagoka keverjük bele ,hogy jól gyúrható tésztát kapjunk
-amig a sütő bemelegszik a hűtőbe tesszük ,
- majd ketté vesszük s a kikent tepsibe terítjük az egyik kinyújtott lapot
-megszórjuk zsemlemorzsával
-erre jön a kissé kinyomkodott reszelt alma+ cukor( ízlés szerint ) +1 vaníliás puding keveréke
.-ezt is megszórjuk zsemlemorzsával
- betakarjuk a másik kinyújtott tésztával -
-1 tojássárgája +1 kanál tej keverékével megkenjük a tészta tetejét.
-megszurkáljuk és a sütőbe toljuk
-kb 35-40 percig sütjük
-miután kihűlt megszórjuk porcukorral
Elkészítése: A tészta elkészítése: A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpacka csomagoljuk és felhasználásig a fagyasztóba tesszük. A fehér tésztát is összegyúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a tejjel és a liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a sütőport, egy fél citrom reszelt héját és egy csipet sót. A tésztát jól elkeverjük, a tojások fehérjéből a cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elkeverem a porcukorral, majd belekeverem a sütőport és a 4 tojást is. Meglocsolom pár kanál forró vízzel a keveréket és addig keverem, míg a tészta sima nem lesz. Arra f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst megmossuk, és puhára főzzük a cukorral és a tejjel. Ha nem elég hozzá a tej, akkor főzés közben pótoljuk.Még melegen bele keverjük a margarint, hogy el olvadjon benne. Ha k...
Elkészítési idő: 24 Nehézség: Könnyű