-40 dkg liszt ( ebből a mennyiségből nekem 20 palacsintám lett )
-4 db tojás
-1 csipet só
-6 dl tej
-4 dl szódavíz ( ásványvíz )
-olaj a sütéshez
-nutella
-banán
Tedd egy tálba a lisztet a sót, a tojásokat, és a tej felét és kézi habverő vagy robotgép segítségével keverd csomómentesre a palacsinta tésztát.
- Add a maradék tejet a tésztához és keverd el.
- Végül add a szódát a tésztához és keverd össze. Tejszín sűrűségű tésztát kell, hogy kapjál.
- Tedd félre a palacsinta tésztát pihenni a hűtőbe legalább fél órára.
- Pihentetés után keverd át a tésztát, ha nagyon besűrűsödik, akkor hígítsd fel egy kis szódával.
-- Hevíts egy kis olajat a palacsinta sütőben, és süsd meg a palacsintákat.
-- Tegyél egy púpos teáskanálnyi nutellát a még meleg palacsinta közepére, és várd meg, míg megolvad kicsit, majd kend el egy csíkban a palacsintán. Figyelj arra, hogy a palacsinta széleire is jusson!
- Palacsintánként, fél darab banánnal számolj.( ha kisebbek a banánok lehet 1 egész)
-Egy fél banánt vágj ketté hosszában, és helyezd a palacsintára a nutella csík tetejére.
. Tekerd fel a nutellás banános palacsintát és már kész is
A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojássárgákat az olajjal, a fahéjjal, a cukorral és a sütőporral fehéredésig keverem. Belekeverem az almát, majd a lisztet legvégül a felvert tojásfehérjét. 180 fokra előmelegíte...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához összevegyítjük a lisztet a cukorral és a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat, majd a krémsajtot hozzáadva összegyúrjuk. A tésztát 2/3-ad -1/3-ad részre osztjuk. A nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű