2,5 dl tej
- 3,5 dkg élesztő
-8 dkg margarin vagy olaj
- 3 evőkanál cukor
- 1 tojás + 1 a kenéshez
- csipet só
- 55 dkg liszt
-nutella vagy lekvár
--az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk
--lisztet +sót +cukrot összekeverjük,aztán
--összekeverjük a felfuttatott élesztővel+ az olvasztott margarinnal vagy olajjal+ a felvert tojással
alaposan kidagasztjuk
- 1 órát kelesztjük
--a tésztát deszkára kiborítjuk kb 1/2 cm vastagra kinyújtjuk
--10 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk, mindegyik közepébe egy kiskanál nutellát teszünk
- összecsípjük a tésztát ,megigazítjuk és a a tepsire készített muffin papírokba helyezzük a gombócokat amiket előzőleg olvasztott margarinnal kikentük
-letakarjuk és még 1/2 órát kelesztjük
- a sütőt előmelegítjük 200 fokra .
--10-15 perc alatt megsütjük
-megszórjuk vaníliás porcukorral
6 tojássárgája 3 dl tejföl 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Kókuszos tészta: 15 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat összeállítjuk és a hűtőbe tesszük. Töltelék: A vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKavarjuk ki a vajat a vaníliás cukorral és 100 g porcukorral, majd adjuk hozzá az átszitált lisztet, a sütőport, a darált diót, egy csipetnyi sót, a rumaromát és a citromhéjat. Dol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű