én már egyenesen a dupla adagot irom le
-ebből a mennyiségből 32-35 darab kis tallér lesz
-4 tojás
-30 dkg liszt
-2 ek. cukor
-4 dl tej
-csipetnyi só
-2-3 vaniliás cukor
-olaj a sütéshez
a tésztához a tojások sárgájához adink egy csipet sót ,majd keverjük hozzá a lisztet+ cukrot + tejet
-a tojások fehérjéből kemény habot verünk
-lazán adagoljuk a tésztához
-palacsintasütőbe ,nem túl forró olajra ,evőkanállal merünk kis adagokat,formázzuk nem túl vékony kis korongokká és mindkét oldalát megsütjük
-a megsült tallérokat sárgabaracklekvárral ,nutellával vagy friss gyümölcsökkel köritve tálaljuk
Egyszerű 6 tojásos piskótát készítünk, ehhez a tojások fehérjéit csipet sóval kemény habbá verjük, óvatosan hozzáadjuk a sárgákat, amit előzőleg kikeverünk az édesítővel, végül bel...
Elkészítési idő: