Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 dl tej + 1 dl a piskóták áztatásához
4 evőkanál cukor
1 kávéskanál rum
2 csomag pudingpor, csoki-vanília vagy lehet akár milyen
1 marék friss magozott meggy, vagy meggybefőtt
kb. 10 db babapiskóta
Elkészítés:
Az egyik csomag pudingport elkeverjük 2 evőkanál cukorral és 4 dl tejjel.
Közepes lángon a pudingot sűrűre főzzük, majd gyorsan egy közepes méretű tál aljára öntjük
1 dl tejet meglangyosítunk és hozzáadjuk a rumot
. A babapiskótákat beleforgatjuk a rumos tejbe, majd kirakjuk vele a puding tetejét
-A piskótákat ne áztassuk el, elég ha külsejük egy kicsit megszívja magát. A meggyet lecsöpögtetjük, majd rászórjuk a piskóta tetejére
A második adag pudingot is megfőzzük 2 evőkanál cukorral és 4 dl tejjel. Ráöntjük az előzőek tetejére
Szépen elsimítjuk a tetejét és ezt is kirakjuk tejben megforgatott babapiskótákkal.
A piskótákat nyomkodjuk bele egy kicsit a pudingba.
A tortát fedjük le, majd tegyük hűtőbe. Másnap a torta tetejére tegyünk egy nagyobb tányért és fordítsuk meg.
A tetejét díszíthetjük gyümölccsel, tejszínhabbal, csokiforgáccsal.
22:32
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az almát egy nagy lábosban az olajon, kis lángon összefonnyasztom. Rádobom a darált mákot, amit az eritrittel és a fél citrom reszelt héjával kevertem össze. Ezzel tovább pirítom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
15 dkg vajat habosra keverünk 15 dkg porcukorral. Egyenként beleütünk 4 tojás sárgáját, közben mindig keverjük. 4 tojás fehérjéből habot verünk, beleszórunk 3 dkg porcukrot, újból...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojások szétválasztjuk a tej 3/4 részét a vaníliával kislángon felfőzzük a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva 3 kanál cukrot (a 7-ből) galuskákat szagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok hozzávalóit gőz fölött felmelegítjük és 40 dkg liszttel tésztát gyúrunk belőle. 3 lapba sütjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük és a lapok közé töltjük. Tetejét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű