-Kovászos uborka
-tojás
-liszt
-zsemlemorzsa
-zsiradék a sütéshez
-a kovászos uborkákról a nedvességet leitatjuk
-négybe vágjuk
-ugyan úgy mint a rántott húst panirozzuk
-liszt ,felvert tojás ,zsemlemorzsa
-zsiradékon megsütjük
-lehet késziteni mellé mártogatós szószt is
Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom és a levesbe teszem a főzési idő felénél. Néha fordítok rajta, hogy átfőjön.
Elkészítési idő: 2 óraA krumplit megfőzzük, majd pürésítjük, hozzáadjuk a tojást, sót és borsot, melyet ízlés szerint adagolunk. Hozzáadunk annyi lisztet, ami felveszi a nedvességet, és egy nem túl rag...
Elkészítési idő: 20 percA pászka felét áztassuk hideg vízbe (vagy locsoljuk meg vele), de szárazon is maradhat. A másik részét törjük nagyon apróra, esetleg aprítógépben daráljuk le. A tojások sárgáját...
Elkészítési idő: 1 óra