Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg alma
-1-2 evőkanál cukor
-1 evőkanál olaj -
-2 tojás -
-50 dkg liszt
-1 késhegynyi szódabikarbóna
-csipet só
-szénsavas ásványviz
-őrölt fahéj
-10 dkg cukor
Elkészítés:
az almát meghámozzuk,almareszelőn lereszeljük
-hozzáöntjük a lisztet + szódabikarbónát
-1 evőkanál cukrot + 1 evőkanál olajat
-kevés sóval és izlés szerint őrölt fahéjjal füszerezzük ,majd beleütjük a tojásokat
-szénsavas ásványvizzel sürü masszává dolgozzuk
-forró olajba kanállal 1-1 adagot teszünk ,
-kicsit lelapósitjuk és közepes lángon mindkét oldalát aranysárgára sütjük
-törlőpappirra szedjük és még melegen megszorjuk a 10 dkg cukor és a teáskanál őrölt fahéj keverékével
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Két változat Az alap mindkét esetben ugyanaz: A hozzávalókat nyersen darabokra vágjuk, és robotgépben apróra daráljuk. 1. Fagyasztós változat: Egy nagyobb lábasban 1,5 decilit...
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
A burgonyákat héjában megfőzzük. (Lehet akár előző nap is, de felhasználhatunk hozzá egyszerű maradék főtt krumplit is.) A héját leszedjük, és felkockázzuk kb. 1,5-2 cm-es kock...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket. 2. Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. 3....
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
