-2-4 db rántani való tök
-15 dkg reszelt trappista sajt
-só
-ételízesítő
-A PANÍROZÁSHOZ
-finomliszt
-tojás
-zsemlemorzsa
-A sütéshez:
étolaj
A tököket meghámozzuk,( ha nagyon fiatal nem szükséges meghámozni) szeleteljük,
-Hosszúkásra vagy karikára és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. ----Hagyjuk 10-15 percet állni.
A szeleteket bepanírozzuk úgy, hogy a sajt felét a felvert tojásba, másik felét a zsemlemorzsába keverjük.
Bő olajban kisütjük.
friss salátával tálaljuk.
Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen keles...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyűegy kevés kókuszzsíron feltettem pirítani, majd hagytam kihülni és aprítógépbe tettem, sóztam és egy pici füstölt paprikát, majorannát, köményt tettem hozzá. Összedaráltam krémesre...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDolgozd össze a hozzávalókat, majd amikor összeállt a tészta, tedd be legalább 10 percre a hűtőbe pihenni. A tésztát oszlasd el egy sütőpapírral borított tepsiben. Kis kókuszzsí...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűMindenekelőtt tisztítsuk meg az összes zöldséget. Közben melegítsük elő a sütőt, és készítsünk elő egy sütőpapírral bélelt tálcát. Erre fogjuk rátenni a zöldséget. Vigyázzunk, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű