-80 dkg liszt
-5 dl tej
-5 dkg élesztő
-1 evőkanál só
1,5 dl olaj
-Töltelék
-3 tojás sárgája
-18 dkg vaj
-10 dkg reszelt sajt
-Tetejére
tojásfehérje + reszelt sajt vagy szezám mag
Elkészitése
az élesztőt tejben felfutatjuk
-mindent összekeverünk
-4 cipot formálunk NEM Kell Keleszteni
-nagy tepsi nagyságura nyújtjuk
-megkenünk a tojásos krémmel -feltekerjük mint a bejglit és hátomszögeket vágunk belőle ,
Tepsibe rakjuk 1/2 órát pihentetjük
-Aztán kenjük meg a tojás fehérjével és megszorjuk reszelt sajtal vagy szezámmaggal
Kb 15-20 perc alatt 200 fokon világos barnára sül
A joghurtba belekeverjük a szódabikarbónát és 5 percre félretesszük. Ezután a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a szódabikarbónás joghurtot. A hozzávalókból tésztát gyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összetevőket alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk a tésztát, és 20 percig hűtőben pihentetjük. Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, az egyik felét nagyon vékonyan, alaposan kenj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a margarint és a tejfölt összegyúrjuk kemény tésztává. Tojás nem kell a tésztába. Sózzuk. Ezután néhány órát hűtőben tartjuk. A tésztát előző este is el lehet készíteni....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük. Alaposan meggyúrjuk a tésztát. Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk, majd papírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű