Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 tasak sütőpor
2 dl tejföl
1 tojássárgája
10 dkg vaj
1 teáskanál só
olvasztott vaj (a kenéshez)
sajt, köménymag a tetejére
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük. Alaposan meggyúrjuk a tésztát. Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk, majd papírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat össze gyúrni és egy éjszakát hűtőben pihentetni.Másnap 1 cm vastagra nyújtani és rudakat vágni.Tepsibe tenni és tojással lekenni,kis sajttal megszórni 180 fokon süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát összegyúrjuk és pihentetjük. 8 gombócot képezünk a tésztából, négyzet alakúra nyújtjuk kb 3-4 mm vastagságúra, krémmel megkenjük, feltekerjük, 1 éjszakát pihentetjük, fel...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes