menu

Családireceptkönyv.hu

Sós teasütemény (Rozikától)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


liszt 50 dkg
vaj 30 dkg
élesztő 2 dkg
só 3 csapott kávéskanál
tejfel 1,5 dl
tojás 2 db
Tetejére: őrölt kömény, reszelt sajt

Elkészítés:


Vaj, liszt, élesztő, só, 2 tojássárgája, tejfel = összegyúrni, pihentetni.
Nyújtás után fehérjével kétszer kenjük, kétszer duplán hajtogatjuk, 15 perces pihentetéssel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Tojással megkenjük, kömény, reszelt sajt szórás után mérsékelt meleg tűznél sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Hajtogatott túrós pogácsa
Hajtogatott túrós pogácsa

A hozzávalókat összegyúrjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, nem kell felfuttatni. Cipót formálunk a tésztából, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. A tészta egyik felét a felvert tojássa...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölös-burgonyás pogi baconnel
Tejfölös-burgonyás pogi baconnel

A sós vízben, héjában megfőzött burgonyát, miután meghűlt, meghámozzuk és összetörjük. A bacont apró kockára vágjuk, serpenyőben pirosra sütjük, majd szűrőkanállal kivesszük a z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
TEPERTŐS POGÁCSA
TEPERTŐS POGÁCSA

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben futtasd fel. Eközben a lisztet szitáld át, add hozzá a tejfölt, a margarint, a sót, a felfuttatott élesztőt és alaposan dolgozd ki. Lisztez...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

A hozzávalókat összegyúrjuk,lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk kb 1-2 cm vastagra. Kiszaggatjuk, majd a tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. 200 fokon a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk