40 dk liszt,25 dk rama,25 dk túró,1 egész tojás 1 tojássárgája,3 dk élesztő só .Reszelt sajt kb 10 dk.
Ezeket összedolgozzuk,kiszaggatjuk,kicsit laposabb formára,mint a szokásos,majd megsütjük.Ha kész,2 pogácsa közé sajtkrémet kenünk,végül meghempergetjük reszelt sajtban az oldalait./ ehhez külön reszelt sajtot készítünk ízlés szerinti mennyiségben /A sajtkrémet itt .készen vettem
Ha nem kókuszzsírral dolgozunk, használjunk vajat/margarint, esetleg zsírt. Kezdjük azzal, hogy a kókuszzsírt megolvasztjuk. 2 kanállal teszünk majd a tésztába, a többivel kenegetü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KözepesKülön-külön összekeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat. A nedves keveréket a szárazra öntjük, fakanállal összedolgozzuk. Nem kell csomómentesre keverni, darabos maradhat. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFánk A vizet a vajjal és a sóval felforraltam, majd hozzáadtam a lisztet és kevergetve addig pirítottam, amíg az edény alján fehér réteg képződött. Ezután a masszát langyosra hűtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes