Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
3 evőkanál natúr krémsajt
1/4 teáskanál sütőpor
Kevés sóval mindenképpen ízesítsd, ezen felül pedig ízlésedtől függően játszhatsz a fűszerekkel, például rozmaringgal, fokhagymával vagy akár valamilyen természetes édesítőszerrel, például steviával.
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, illetve az ízesítéshez szánt alapanyagokkal.
A tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá.
Óvatosan dolgozd össze a két keveréket, vigyázva, hogy ne törd szét a kemény habot.
Halmozz 10-12 kanállal, kényelmes távolságban egymás mellé a sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd nagyjából 15-20 percig a középső rácson, amíg szép aranybarna nem lesz.
Hagyd egy kicsit hűlni, majd fogyaszd köretként, nasiként vagy szendvicsként! Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztet, a sütőport, a vajat, a tojássárgáját, a sót és a tejfölt egy tálba tesszük. Alaposan meggyúrjuk a tésztát. Lisztezett felületen kinyújtjuk és rudakra vágjuk, majd papírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt és a langyos tejet tegyük egy nagy edénybe, hagyjuk 5 – 10 percet állni. Szitáljuk hozzá a lisztet, adjuk hozzá a tojást, a 100 g puha vajat, a sót és a cukrot. A tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet összegyúrjuk a főtt, áttört krumplival és a reszelt sajttal, megsózzuk, borsozzuk. Fél cm vastagra nyújtjuk, majd háromszögekre vágjuk. Tojással megkenjük és megszórhatju...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes