Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás fehérje
-20 dkg. porcukor
-20 dkg darált dió
-4-5 kanál liszt
-1/2 sütőpor
KRÉM-
- 6tojás sárgája
-10 kanál cukor
-1/2 liter tej
-2 vaniliás puding
- 20 dkg Ráma margarin
(majd a végén 10 dkg kokuszreszelék+2 kanál kakaó)
TETEJÉRE
- 2 dl. felvert tejszin
Elkészítés:
A 6 tojás fehérjét felvejük a 20 dkg porcukorral ,majd bele a 20 dkg darált dió + 4-5- kanál liszt +1/2 csomag sütőport
előmelegitett sütőben tű próbáig sütjük (kb.20 perc)
KRÉM
kikeverjük a 2 vaniliás pudingot + 10 kanál cukrot+ a 6 tojás sárgáját a 1/2 liter tejben és megfőzzük...hagyuk kihülni s ha kihült belekeverünk 20 dkg Ráma margarint
-a kész krémet ketté osztjuk
egyik felibe belekeverünk 10 dkg kókusz reszeléket
-a másik felibe 2 kanál kakaót
-a tésztára kenjük előbb a kókuszos krémet majd rá a kakaóst
-legvégén a felvert tejszinhabot
-a tetejére lehet csoki darát vagy akármilyen diszitő csoki darabkákat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral felvertem, az étolajat hozzáadtam. Egy tálban összekevertem a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat, majd hozzákevertem a felvert tojásokhoz....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tejföllel és a porcukorral elkevertem,majd hozzáadtam a darát,a kristálycukrot,a mazsolát és az 5 db tojássárgáját. Az 5 db tojásfehérjét kemény habbá vertem és óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hájat hideg vízben áztatjuk legalább egy órán át, majd papírtörlővel leszárítjuk, a hártyákat eltávolítjuk róla, és húsdarálón ledaráljuk. Hozzászitálunk 15 dkg lisztet, átgyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra A tésztához vajat habosra keverjük a cukorral és a 4 tojássárgával. Hozzáadjuk a tejet és azzal is keverjük egy kicsit. A lisztet elkeverjük a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű