Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 tojás fehérje
-20 dkg. porcukor
-20 dkg darált dió
-4-5 kanál liszt
-1/2 sütőpor
KRÉM-
- 6tojás sárgája
-10 kanál cukor
-1/2 liter tej
-2 vaniliás puding
- 20 dkg Ráma margarin
(majd a végén 10 dkg kokuszreszelék+2 kanál kakaó)
TETEJÉRE
- 2 dl. felvert tejszin
Elkészítés:
A 6 tojás fehérjét felvejük a 20 dkg porcukorral ,majd bele a 20 dkg darált dió + 4-5- kanál liszt +1/2 csomag sütőport
előmelegitett sütőben tű próbáig sütjük (kb.20 perc)
KRÉM
kikeverjük a 2 vaniliás pudingot + 10 kanál cukrot+ a 6 tojás sárgáját a 1/2 liter tejben és megfőzzük...hagyuk kihülni s ha kihült belekeverünk 20 dkg Ráma margarint
-a kész krémet ketté osztjuk
egyik felibe belekeverünk 10 dkg kókusz reszeléket
-a másik felibe 2 kanál kakaót
-a tésztára kenjük előbb a kókuszos krémet majd rá a kakaóst
-legvégén a felvert tejszinhabot
-a tetejére lehet csoki darát vagy akármilyen diszitő csoki darabkákat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat lereszeljük, majd hozzáadjuk az őrölt mákot, a nyírfacukrot, a tejfölben elkevert tojást és a sütőporos lisztet, végül az olajat. Mindent alaposan összekeverünk, és e...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Lemon curd: A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a cukorral együtt egy tálban gőz fölött addig melegítjük, még a cukor el nem olvad. Ekkor h...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit meghámozzuk, kimagozzuk, és lereszeljük. A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük (elektromos habverővel kb. 5 perc). A reszelt cukkinit és a többi hozzávalót a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy 30x40 cm-es tepsit előkészítünk. Az alját sütőpapírral kibéleljük, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. A cukrot a puha vajjal habosra verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját,...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű