6 tojás fehérje
-20 dkg. porcukor
-20 dkg darált dió
-4-5 kanál liszt
-1/2 sütőpor
KRÉM-
- 6tojás sárgája
-10 kanál cukor
-1/2 liter tej
-2 vaniliás puding
- 20 dkg Ráma margarin
(majd a végén 10 dkg kokuszreszelék+2 kanál kakaó)
TETEJÉRE
- 2 dl. felvert tejszin
A 6 tojás fehérjét felvejük a 20 dkg porcukorral ,majd bele a 20 dkg darált dió + 4-5- kanál liszt +1/2 csomag sütőport
előmelegitett sütőben tű próbáig sütjük (kb.20 perc)
KRÉM
kikeverjük a 2 vaniliás pudingot + 10 kanál cukrot+ a 6 tojás sárgáját a 1/2 liter tejben és megfőzzük...hagyuk kihülni s ha kihült belekeverünk 20 dkg Ráma margarint
-a kész krémet ketté osztjuk
egyik felibe belekeverünk 10 dkg kókusz reszeléket
-a másik felibe 2 kanál kakaót
-a tésztára kenjük előbb a kókuszos krémet majd rá a kakaóst
-legvégén a felvert tejszinhabot
-a tetejére lehet csoki darát vagy akármilyen diszitő csoki darabkákat
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot keverd simára a tojásokkal, A maradék száraz anyagokat (liszt sütőpor csipet só) szitáld bele egy másik tálba. A vajat langyosítsd meg és keverd el a tojásos cukros keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojássárgákat. Ezután beletesszük a többi anyagot is. Végül a felvert tojásfehérjét lazán belekeverjük. A té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes