Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Szaftos csirkepaprikás ( Csirkecombok)


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-6-8 db csirke alsócomb
-1.5 ek sertészsír ( lehet olaj is )
- 1 evőkanál fűszerpaprika ( Én gulyáspasztával helyettesítettem )
-3 közepes db vöröshagyma
-2 közepes db paradicsom
-1 nagyobb húsos paprika
-só ízlés szerint
-bors ízlés szerint
-kevés petrezselyem zöldje apróra vágva
-300 g száraz tészta

Elkészítés:


--A hagymát nagyon finomra vágjuk.
--A paprikát és a paradicsomot kis kockára vágjuk.
Egy közepes méretű lábosban kiolvasztjuk a zsírt, rádobjuk a hagymát, és pár percig kevergetjük, míg üveges lesz. Rászórjuk a fűszerpaprikát ( Én majd később tettem a Gulyáspasztát ), levesszük a tűzről, és egy percig kevergetjük, nehogy odakapjon.
Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, elkeverjük. Egyesével rátesszük a csirke combokat felöntjük egy- másfél deci vízzel, sózzuk, borsozzuk,+ a gulyáspaszta + petrezselyem zöldje apróra vágva... óvatosan átkeverjük.
Lefedve főzzük kis lángon, míg a hús meg nem puhul. Ha nagyon elfőné a levét, akkor óvatosan, kis mennyiségben öntsünk még alá egy kis vizet, de csak fokozatosan, ha túl sok, akkor ízetlen és leveses lesz.
Én nem habarom be tejföllel ,csak tálaláskor tejfölözzük
-a száraztésztát gyengén sós ízben kifőzzük , leszűrjük, tálaljuk

Szaftos csirkepaprikás ( Csirkecombok)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Hortobágyi palacsinta
Hortobágyi palacsinta

Sós palacsinták készítése: A lisztet, a tojást, a tejet és a víz felét csomómentesre eldolgozzuk. Sózzuk, egy kevéske cukrot is teszünk bele. Hozzáadjuk a víz másik felét és össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Illatos-omlós csirkemell
Illatos-omlós csirkemell

1. A csirkemellfilét kissé lapjában, 12, nem túl vastag szeletre vágjuk, enyhén megsózzuk, megborsozzuk. 2. A tojásfehérjét habbá verjük, majd a keményítővel összekeverjük, csipet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymaágyon sült fűszeres csirkecombok
Hagymaágyon sült fűszeres csirkecombok

A vöröshagymát és a húst is alaposan megtisztítjuk, előbbit karikára vágjuk. Egy kisebb méretű tepsibe öntjük az olajat, beleszórjuk a hagymakarikákat. A fokhagymát lezúzzuk és...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Réffy
Fűszeres kacsa mandarinnal
Fűszeres kacsa mandarinnal

A páchoz a borókabogyót, mustármagot, rozmaringos, mustármagot, borsot mozsárban kicsit összedolgozzuk, vagy nagy késsel összenyomjuk, fokhagymát szintén. Serpenyőben megforrósítju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk