Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-40 dkg finomliszt
.-1 csipet só
.-4 db tojás
. -4 dl tej
.--3-4 dl szódavíz
--.4 evőkanál étolaj
.--1 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A tojásokat keverőgéppel felvertem, hozzáadtam a sót, tejet, szódavizet a liszttel váltakozva.
-. Utolján az étolajat kevertem hozzá és csomómentesre kevertem.
. A palacsintamassza 1/3 részébe belekevertem a kakaóport-
-- 15 percet hagytam pihenni, majd étolajjal kikent serpenyőben egyenként kisütöttem.
- 1 kisebb merítőkanállal tettem a felmelegedett serpenyőbe úgy, hogy a serpenyő alját kitöltse és a tetejére csurgattam a kakaós masszából
-. 1 percig sütöttem, majd az oldalát körben egy tortalapáttal fellazítottam és alányúlva megfordítottam.
- Még ½ percig sütöttem, majd lapos tányérra szedtem.
-. Mivel maradt a kakaós masszából, így két darab kakaós palacsinta is készült, amire a világos tésztából csurgattam.
- Sütés után Nutellával töltöttem meg őket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ehhez a lisztet, a barna cukrot és 5 dkg kristálycukrot keverj össze egy tálban. Add hozzá a felkockázott, hideg vajat. Az ujjaiddal morzsold szét a vajat a lisztes cukorban. Az...
Elkészítési idő: 1 óra 45 perc Nehézség: Könnyű
Tészta: Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. ) Töltelék: 50 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A vaj (margarin ) kivételével kézi habverővel a hozzávalókat kikeverem , margarínos meleg serpenyőbe öntön én a legkisebb lángon kb. 20 percig felő alatt sütöttem aztán tálra borít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 40 dkg lisztet, a 25 dkg Rama-t 3 tojás sárgájával, 15 dkg porcukorral és a ½ csomag sütőporral összegyúrjuk. A tésztát (kb. 3-4 cm átmérőjű) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 3 t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes