menu

Családireceptkönyv.hu

Tepsis csirkecomb burgonya ágyon


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


--2 -3 evőkanál olaj
-1 kg burgonya
- só
- bors
- 6-8 db alsó csirkecomb
--szárnyas fűszersó
-3-4 gerezd fokhagyma
-pár szelet kolozsvári szalonna ( el is maradhat )+
1/2 pohár sör a locsoláshoz = elmaradhat )

Elkészítés:


A krumplit megtisztítjuk, 0,5 cm-es karikákra vágjuk.
-- Megsózzuk, megborsozzuk. 2-3 kanál olajat teszünk a tepsibe erre sorakoztatjuk a burgonyát
- A csirkecombokat megmossuk, bedörzsöljük a szárnyas fűszersóval,, majd ráfektetjük a burgonyára . A felszeletelt (vagy csak félbe vágott) fokhagymákat rászórjuk, A kolozsvári szalonnát felszeleteljük és a combokra helyezzük
--A sütőt 180 fokra előmelegítjük, az alufóliával letakart tepsit betoljuk a sütőbe. 40 percig pároljuk, majd a fóliát levéve kevés sörrel meglocsoljuk 15 perc alatt pirosra sütjük.

Tepsis csirkecomb burgonya ágyon

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: brigz
Tejszínes barackos tepsis hús
Tejszínes barackos tepsis hús

Sóval vagy vegetával beszórni a húst: 2 egész csirke, 4 felet ketté, meg még ketté. Kivajazott jénai, rá reszelt sajt, rá lisztes, tojásos hús, megint sajt, rá barack, rá főzőtejsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fűszeres sült csirkecomb sült burgonyával.
Fűszeres sült csirkecomb sült burgonyával.

A combokat megtisztítottam, leöblítettem, leszárítottam. Mindegyik alsó combja felőli húsos forgójánál sós ujjal felnyúltam, és 1-1 gerezd fokhagymát helyeztem bele, majd besózta...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Palócgulyás kuktában
Palócgulyás kuktában

A vöröshagymát megpucolom, apróra kockázom és az olajon üvegesre pirítom. Rádobom a zúzott fokhagymát, összeforgatom majd a felkockázott húst is beleöntöm. Fehéredésig pirítom, ma...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Karfiolos csirkemell sajtmártással
Karfiolos csirkemell sajtmártással

A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A karfiolt apró rózsákra szedjük, megmossuk. Felforraljuk a vizet, a sóval, a citromlevével, valamint a babérlevéllel ízesítjük. Beledobj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk