-5 ostyalap
-40 dkg cukor
-2 dl tej
-25 dkg margarin
-40 dkg darált keksz
-2 kanál kakaó
-kevés rum vagy rumaroma
-a cukrot egy lábosban felolvasztjuk
-hozzáadjuk a tejet ,...simára felfözzük
-tüzről levéve még melegen belekeverjük a margarint
-majd a darált kekszet ,a kakaót + a rumot
-a lapokat megtöltjük
-zsirpapirral vagy fóliával letakarjuk
-egy nehezéket teszünk rá és egy éjszakán át pihentetjük
-másnap szeleteljük
A lisztben elvegyítjük a sütőport, majd egy keverőedénybe szitáljuk, és a többi hozzávalót is belehelyezzük. Kézi robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz étcsokit összetördeljük, majd vízgőz felett egyneművé olvasztjuk a vajjal. Közben hozzáadjuk a fahéjat és a vaníliát. Mikor elkészült a massza, félretesszük langyosra hűlni....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA golyókhoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőle. Hézagosan lerakjuk zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm). A tésztához csipet sóval felverjük a tojások...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük a hozzávalókat majd, forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű