- tökvirág
-fetasajt ,vagy ömlesztett sajt
-só
-bors
- -liszt
- tojás
-pici tej
-zsemlemorzsa
-olaj a sütéshez
--A virágokat vízben lemostam, eltávolítottam a porzójukat, lecsepegtetjük majd töltsük meg 10 dkg kockára vágott feta sajttal.
vagy ömlesztett sajtot nyomunk bele
Egy teáskanál segítségével óvatosan megtöltjük a sütőtök virágait.
-a virágok fejét picit megtekerjük
Forgassuk bele lisztbe, sózott, borsozott, tejes felvert tojásba ,+,zsemlemorzsába majd süssük meg bő olajban.
-Tálaláskor adhatunk mellé néhány szelet paradicsomot,
Mivel sokszor marad itthon pár szeletnyi vagy fél kg fehér kenyér, ami nem fogyott el, így morzsát készítek belőle. A finom, magvas kenyereket méginkább sajnálom kidobni, így eztán...
Elkészítési idő:a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba tesszük, csipet só mehet bele majd az olaj és a tejföl, egy másik kistálba az élesztőt futtassuk fel langyos vízben, amelybe tegyünk szint...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit kézi habverővel kikeverjük. A serpenyőben felforrósítjuk az olajat és beleöntjük a tésztát. A tetejét befedjük fedővel, a lángot tartalékra állítjuk. Fed...
Elkészítési idő: