menu

Családireceptkönyv.hu

Tojásfehérjés süti


Írta:

Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-5 db tojásfehérje
-15 dkg porcukor
-10 dkg finomliszt
egy kisebb narancs (vagy egy nagyobbnak elég a fele) reszelt héja és leve
-Ez az alap, úgy gondolom, innentől mindenki a saját ízlésének megfelelően folytathatja a hozzávalók sorát (a mennyiségek figyelembe vételével).-
- Én a következőket használtam:
--5 dkg kókuszreszelék
--10 dkg mix aszalt gyümölcs ( többfajta aszalt gyümölcs egy helyen )
-5 dkg étcsokoládé apróra vágva
- lehet úgy is, hogy egy jó marék darabos dió + 5 dkg aszalt vörös áfonya

Elkészítés:


--A tojásfehérjéket felverem, a vége felé két adagban hozzáadom a porcukrot, és kemény habbá verem.
--Hozzáadom a lisztet és belereszelem a narancs héját, majd belefacsarom a levét.
-Óvatos mozdulatokkal egyneművé keverem
. Ezután beleszórom a többi hozzávalót, elvegyítem a tésztával, és sütőpapírral bélelt őzgerinc formába simítom
.( Én egy új kisebb csatos tepsit próbáltam ki azért nem tettem őzgerinc formába )
180 fokos előmelegített sütőben, kb. 30-35 perc alatt sül meg.
A narancs nagyon feldobja ezt az egyszerű süteményt!

Tojásfehérjés süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Tejbegríz szelet
Tejbegríz szelet

A krémhez: - 8 dl tej - kb. 6 evőkanál búzadara (púposan) - 25 dkg puha vaj - 15 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) A tetejére: - kakaópor

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tiramisu - tojás nélküli krémmel
Tiramisu - tojás nélküli krémmel

1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...

Elkészítési idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizslisztes piskótatekercs
Rizslisztes piskótatekercs

A tojások fehérjét habosra verjük a citromlével, kanalanként hozzáadva a cukrot, kemény habot készítünk belőle. Egyenként belekeverjük a sárgákat, belereszeljük a citromhéjat, és h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kávébab keksz
Kávébab keksz

A hozzávalókat mérjük ki dagasztógépbe a ráma lágyabb legyen. Könnyen formálható tésztát csináljunk belőle. Folpackba csomagoljuk be, tegyük hűtőbe 1 órát piheni. A tésztából kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk