1 - 2 fagyasztott leveles tészta( attól függ milyen kiszerelésbe kapsz ),16 darab virsli vagy sörkolbász 30-40 dkg kemény sajt, tojás a kenéshez
A leveles tésztát kinyújtjuk vékonyan megkenem olvasztott margarinnal,daraboljuk akkorára hogy egy virsli vagy a kolbász darab elférjen benne ,megszórom egy kevés sajtal s aztán,feltekerem a felső résznél bevagdosom .Megkenem felvert tojással és sajtal szórom meg ....a sütőben kb.20 -25 perc alatt megsütöm
Összeállítom a tésztát, a tejfölt részletekben hozzáadva alaposan kidolgozom és fél órát pihentetem. A tepertőt simára keverem a sóval, borssal. Érezhető legyen benne a bors is! H...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KözepesA lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot, összegyúrjuk, és letakarva legalább 1 órát pihentetjük, de még jobb, ha egy éjszakára a hűtőbe tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almaecetet/citromlevet, sót és a vizet egy tálba mértem, hozzáadtam a liszteket és kézzel összegyúrtam az egészet. 10 percig állni hagytam a tésztát, majd kevés kenyérlisztte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA lisztben elmorzsoljuk a margarint. Közben kovászt készítünk: a langyos tejbe beletesszük a 4 kockacukrot és elmorzsoljuk benne az élesztőt, majd megvárjuk míg felfut. A liszt köz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes