300 g liszt
250 ml tej
élesztő só
cukor
1 tojás sárgája
Töltelék:
puding
A 25 dkg vajat betesszük a fagyasztóba. Egy tálba kimérjük a lisztet. Hozzáadjuk a sót. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. A te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes120 g tökmagot daráljuk le, majd a lisztet a vajjal morzsoljuk el. Mehet hozzá a többi hozzávaló, alaposan ki kell dagasztani. . Olajozott tálba áttéve 30 percig pihentetjük. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt - felfuttatjuk (kb. 10 perc). A liszteket leszitáljuk: a teljes kiőrlésű liszt rostjai a szitában maradnak, ezt h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű