80 g liszt
40 ml olaj
50 ml víz
1 tojás
só
cukor
szódabikarbóna
180 fok, 5 perc
A tejet és a vizet meglangyosítjuk. Beletördeljük az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, majd meleg helyen felfuttatjuk - kovászt készítünk. A vajat és az olajat összeolvasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt kevés langyos tejben, pici cukor hozzáadásával felfuttatjuk. a lisztben a zsírt elmorzsoljuk. Majd az összes anyag hozzáadásával összegyúrjuk. Fél órát kelesztjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztát, ha fagyasztott, kiolvasztjuk, 25 cm széles, pár mm vastag téglalappá nyújtjuk. Az egészet megkenjük a felvert, sózott tojással. A hosszabbik oldal mentén a felére eloszt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű