Elk. idő: kb 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0.5 kg lencse
Valami kis füstölt(szalonna,kolbi..)
Hagyma
Olaj
Liszt
Ecet
Tejföl
Pirospaprika
Babérlevél
Elkészítés:
Hagymát és a füstölt szalonnát kockára vágjunk és olajon elkezdjük pirítani.Hozzáadjuk a lencsét,kevergetve pirítjuk,beletesszük a babérlevelet.Majd felöntjük kicsivel több vízzel,mint ami ellepi.Sóval,borssal,kis pirospaprikával,ecettel ízesítjük. Mikor már megpuhult a lencse,rántást készítünk és berántjuk a főzeléket. Hozzáaadjuk a tejfölt is és már tálalhatjuk is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nekem könnyebb eltalálni a sűrűséget rántással,de helyette habarni is lehet!
Feltét lehet:tojás,virsli,pörkölt,fasírt....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A tököt legyaluljuk, besózzuk, és 30 percet állni hagyjuk. A hagymát világosra pirítjuk a zsíron. Annyi lisztet szórunk rá, hogy masszává álljon össze. Rárakjuk a kinyomkodott t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
