Liszt
Olaj
Pirospaprika
Paradicsomle vagy suritett paradicsom vizzel higitva
So
Bors
Zellerzold
Cukor
Rantast keszitunk, mikor aranybarna levesszuk a tuzrol es megszorjuk pirospaprikaval. Felontjuk paradicsomlevel, soval, borssal, zellerzolddel fuszerezzuk. Mikor felforrt becukrozzuk es beletesszuk a tesztat, vagy nokedlit.
Nagyon egyszeru, a fuszerezese nagyban fugg a paradicsom izessegetol, ezert kostolgatva kell izesiteni.
A zöldségeket megmossuk, felkockázzuk. Feltesszük főni a tyúkot a zöldségekkel 1 liternyi marha alaplével. Másfél órát főzzük, majd kicsontozzuk a tyúkot. A melle húsát vékony szel...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A tésztát kevés olajon megpirítjuk. Folyamatosan kevergessünk, rázogassuk, hogy egyenletes legyen. Ha szép barna lett, hozzátesszük a nagyon apróra felkockázott hagymát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1A babot előző este tálba tesszük és felöntjük vízzel, beáztatjuk. A csülköt darabokra vágjuk, és szintén beáztatjuk egy másik tálba. Ezt érdemes megkóstolni, mert csak akkor kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű