30 dkg száraz bab
30 dkg sertés vagy pulyka husi
egy kis füstölt akármi
egy marék gersli (árpagyöngy)
só
pirospaprika
bors
zsír 2-3 evőkanál
tojás
egy fej vöröshagyma
Mindent beleteszel az edénybe ,és felengeded vízzel hogy bőven ellepje 2-3 órára beteszed fedővel letakarva a sütőbe. A vöröshagymát és a husikat kockára vágva.
Mikor már majdnem kész óvatosan beletesszük a tojásokat héjastól. Kb még 10-15 percre vissza a sütőbe. Ha túl sok leve van, akkor fedő nélkül tedd vissza.
amíg főnek a hozzávalók, fel lehet aprítani a szószhoz valókat és azt is megfőzni. Készítek egy pörköltalapot, amit aztán víz helyett a tejföllel engedek fel és úgy sózom meg, hogy...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tartalom a Cafeblog kizarolagos szerzoi jogi tulajdonaban all, ezert kertek a torleset.
Elkészítési idő: 5 perc + sütés Nehézség: Könnyű