Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 kg burgonya
-10 dkg apróra vágott császárszalonna
-2 dl tejszín
-3 tojás
- 5 dkg vaj
-10 dkg reszelt sajt
-1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A burgonyákat megpucolom, és vékony, 3-4 mm vastag karikákra szeletelem sózom borsozom hozzáadom at apróra tört fokhagymát császárszalonnát és jól összerázom.
Egy yénai tálat kivajazok beleteszem a burgonya felét rászórom a sajt felét és ismét a burgonyát ,közben tejszínt összekeverem a tojásokkal megsózom, és az egészet a krumplikra öntöm , ráteszem a megmaradt sajtot
Előmelegített sütőben 160 fokon 1 óra alatt megsütöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A sütőt előmelegítem 220C-ra/gáz7 Az édesburgonyákat zöldséghámozóval meghámozom és egyforma méretű kockákra vágom. Összeforgatom olívaolajjal (én ezt mindig úgy csinálom, hogy eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és zellert. Fűszerezzük, hozzáöntjük a paradicsomlevet és amikor megpuhult a zeller és a hagyma leturmixoljuk, majd visszatesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hasábra vágom, a vöröshagymát elnegyedelem, apróra vágom a fokhagymát is, a zöldpaprikát is csíkokra vágom. A szalonnát szintén metéltre vágom, a rizi-bizit is hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű