Családireceptkönyv.hu

Burgonya gratin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 kg burgonya
-10 dkg apróra vágott császárszalonna
-2 dl tejszín
-3 tojás
- 5 dkg vaj
-10 dkg reszelt sajt
-1 gerezd fokhagyma
- só
- bors

Elkészítés:


A burgonyákat megpucolom, és vékony, 3-4 mm vastag karikákra szeletelem sózom borsozom hozzáadom at apróra tört fokhagymát császárszalonnát és jól összerázom.

Egy yénai tálat kivajazok beleteszem a burgonya felét rászórom a sajt felét és ismét a burgonyát ,közben tejszínt összekeverem a tojásokkal megsózom, és az egészet a krumplikra öntöm , ráteszem a megmaradt sajtot
Előmelegített sütőben 160 fokon 1 óra alatt megsütöm .

Burgonya gratin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Yaprak sarması töltött szőlőlevél
Yaprak sarması töltött szőlőlevél

A szőlőlevelet forró vízbe áztatjuk, hogy veszítsen a sósságából. A rizst megmossuk, leszűrjük. A hagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, a petrezselyemből egy keveset félretes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hamis rakott krumpli
Hamis rakott krumpli

Pucold meg a karalábékat, tojásokat, hagymát és a kolbászt majd karikázd fel. Olajozz ki egy sütőtálat és sorba rendezd be a hozzávalókat. Tedd a tál aljára a hagymakarikákat, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marci
Francia rakott burgonya
Francia rakott burgonya

A burgonyát meghámozzuk, egészben, sós vízben megfőzzük. Nem kell teljesen puhára, mert még sülni fog a sütőben Ha a burgonya kihűlt, vékony karikára szeleteljük. A bacon szalonn...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk