menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós-epres desszert


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg eper
250 g túró
1 nagy pohár tejföl
3 dl habtejszín
nagy csipet só
1 cs vaníliás cukor
5-6 ek cukor (ízlés szerint)
fél citrom reszelt héja és leve
12-15 babapiskóta ízlés szerint

Elkészítés:


Az epret megmossuk, megtisztítjuk.
A túrót összetörjük, és a tejföllel együtt egy tálba öntjük, összekeverjük. Ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral, citromlével, a reszelt citromhéjjal és sóval (nagyon fontos: egy picivel többet kell bele tenni, mint az ember gondolná egy édességnél - csak így lesz íze a túrónak).
A tejszínt felverjük, és beleforgatjuk a túrós-tejfölös keverékbe.
Egy közepes méretű tál alját kirakjuk babapiskótával, rárétegezzük a túrós krém felét, majd félbevágott epreket is rakunk rá.
Erre jön még egy réteg babapiskóta, a maradék túrós krém, és végül félbevágott eprekkel díszítjük.
Néhány órát a hűtőben áll, ezalatt a babapiskóta beszívja a túróból a felesleges nedvességet, megpuhul, a krém viszont vághatóvá válik (amennyibe megéli azt a néhány órát).

Túrós-epres desszert

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Császármorzsa - almás (paleo)
Császármorzsa - almás (paleo)

1. A lisztet keverjük össze a sütőporral. 2. A tojásokat válasszuk szét. 3. A sárgájához adjuk hozzá a citromhéjat, a vaníliát, a fahéjat és a vizet, majd keverjük jól össze. 4....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
NYERS BEJGLIK és KÓKUSZ(keksz)TEKERCS
NYERS BEJGLIK és KÓKUSZ(keksz)TEKERCS

Előázatjuk a datolyát és az aszalt szilvát is min. 3-4 órára, a diót/pekán diót min. 24 órára, míg a kesu diót min. 10-12 órára. (A mandulát úgyszintén, kivéve, ha bolti darált man...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Somlóival töltött palacsinta
Somlóival töltött palacsinta

Kikeverjük csomómentesre a tésztát a palacsintához és megsütjük (15-20 db). A szokásos módon megsütjük a piskótát. Megfőzzük a vaníliás pudingot. Megfőzzük a szirupot. A piskótát...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Friends
Cseresznyés pitetorta
Cseresznyés pitetorta

Elkészítés 1. A tészta hozzávalóiból jó állagú tésztát készítünk, majd hűtőbe tesszük egy napra. 2. Másnap kettévágjuk a tésztát, kinyújtjuk, és egy pitetorta formát kibélelünk a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk