eper, tejszín, keksz, dió, Rama, túró, az alaphoz egy kis gránátalma szirup, vaníliás cukor, méz, joghurt, zselatin.
A darált kekszet az olvasztott vajjal, darált dióval és a sziruppal összedolgozzuk, a tortaformában elsimítjuk (kézzel belenyomkodjuk).
Hűtőbe tesszük.
A túrót, vaníliás cukrot, mézet és a feldarabolt epret összekeverjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinnal, kissé felmelegítjük, hogy felolvadjon. A tejszínt habbá verjük. Ezeket óvatosan összekeverjük és a tortaformába öntjük. A tetejére a félbevágott eperszemeket tesszük és mehet a hűtőbe.
- A zselatint nem kell főzni, csak addig melegíteni, amíg felolvad.
- A kész tortát előző nap készíteni, hogy másnap szeletelhető legyen.
Elkészítés: 175 fokra melegítjük elő a sütőt. Szétválasszuk a tojásokat, mindegyiknek a fehérjét külön tálba tesszük (a sárgákra most nem lesz szükség). Félretesszük. Egy ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Folpackra kókuszt szórunk és téglalappá nyújtjuk, erre a krém, feltekerjük kókusszal még megszórjuk. Ebből 2 rúd lesz.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babapiskótát kb. 1 cm-es darabokra aprítjuk, majd elkészítjük a mártást: jól összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromhéjat, a citrom levét és végül óvatosan beleforgatjuk a ke...
Elkészítési idő: 15-20 Nehézség: Könnyű