Elk. idő: 30-35 perc
Adag: Egy tortányi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
eper, tejszín, keksz, dió, Rama, túró, az alaphoz egy kis gránátalma szirup, vaníliás cukor, méz, joghurt, zselatin.
Elkészítés:
A darált kekszet az olvasztott vajjal, darált dióval és a sziruppal összedolgozzuk, a tortaformában elsimítjuk (kézzel belenyomkodjuk).
Hűtőbe tesszük.
A túrót, vaníliás cukrot, mézet és a feldarabolt epret összekeverjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinnal, kissé felmelegítjük, hogy felolvadjon. A tejszínt habbá verjük. Ezeket óvatosan összekeverjük és a tortaformába öntjük. A tetejére a félbevágott eperszemeket tesszük és mehet a hűtőbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
- A zselatint nem kell főzni, csak addig melegíteni, amíg felolvad.
- A kész tortát előző nap készíteni, hogy másnap szeletelhető legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Liszt sütőpor, szódapor,só össze Vaj cukor kikeverni, hozzá tojás, citrom A kettőt össze keverni. 30 perc hűtő golyót formálni 180 fok 15 perc széle pirosodik, jó
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Habrolókat sütünk, a rolókat sütés előtt megkenjük tojássárgával. 200 fokon 12 percig sütjük. Cukor, tej, puding felfőzni lehűteni. Tejszínt fixálót, kemény habbá verjük. Me...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Kivajazott jénai edénybe, vagy teflonos lábasba belekarikázzuk a kifliket, vagy ami van. Éppen hogy megmelegítjük a tejet, beleverjük a tojásokat, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű