32 dkg liszt, 16 dkg vaníliás cukor, 16 dkg darált dió, 1 Rama
A fentieket jól összedolgozzuk - akár egy héttel hamarabb is elkészíthetjük, addig állhat a hűtőben - és hűtőben pihentetjük kb fél órát. Kis adagonként kinyújtjuk, pogácsa formával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben - a sütőt előmelegítjük - pár perc alatt kisütjük. Kettőt-kettőt savanykás lekvárral összeragasztunk és csokimázzal megkenjük, tetejére diót tehetünk díszítésnek.
Több részletben is készíthetjük
- összeállítás után hűtőben tárolható
- kisütés után pár nap múlva is ragasztható
- csokizás is ráér pár nap múlva.
Lisztet a zsiradékkal, sütőporral, porcukorral összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, citrom reszelt héját, és levét, összegyúrjuk. Kb. fél centisre nyújtjuk, és szaggatjuk, sütjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 4 vékony lapot nyújtunk, melyeket a tepsi hátán sütünk ki. Amíg hűl, elkészítjük a diótölteléket. A darált diót forró tejben rövid ideig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát, répát, liszteket, mazsolát, fűszereket, szódabikarbónát keverd összeA tojássárgáját verd fel a xukorral és a kókuszzsírralA fehérjéket külön verd fel habnakEzután keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű